善玉菌が優性な便は腸が健康な証拠です。
腸内環境の良い便とは、いきみすぎずに気持ち良く排便できた、便の色が黄色、黄褐色、バナナ状で2~3本、便が水に浮く、臭いがきつくないことが上げられます。
色が黒っぽい便は食べ物のせいかもしれませんが、もしかしたら胃腸のどこかで出血しているせいかもしれません。
便秘の予防には善玉菌の代表「ビフィズス菌」の働きを借りましょう。ビフィズス菌には便秘の予防として、酢酸や乳酸を生成して、腸の蠕動運動を促進させます。
その他にもビフィズス菌には免疫力を高める、ビタミンB群の合成、悪玉コレステロールを分解して吸収を防ぎ動脈硬化を予防するなどといった働きもあります。
ビフィズス菌は腸内でビタミンB1、B2、B6、B12、K、ニコチン酸、葉酸などをせっせと作ってくれるのです。ビタミンB群は美肌ビタミン。美肌に良いわけも納得です。
